菠萝炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  菠萝洗净去皮切小块。

• 步骤 2：

  米饭里放蛋黄。

• 步骤 3：

  拌匀，这是蛋包饭的关键。

• 步骤 4：

  胡萝卜～洋葱～玫瑰香肠切小丁，装盘备用。

• 步骤 5：

  冷锅放油，先炒洋葱，再把胡萝卜炒软。

• 步骤 6：

  放入菠萝清炒一下，放点儿盐调味，如果有咖喱粉更好。家里没有青豆了，就切了点绿葱花做点缀。盛出备用。

• 步骤 7：

  另起锅放油，把蛋白炒散。

• 步骤 8：

  倒入米饭快速炒散，然后放入玉米和香肠丁，我没有再加盐，因为香肠本来有咸味了。

• 步骤 9：

  倒入炒好的蔬菜，翻拌均匀即可。

• 步骤 10：

  一碗菠萝炒饭，营养全齐活啦！

• 步骤 11：

  搭配了自己做的辣白菜和米醋萝卜，美美的一餐开始啦！