可爱小熊面包#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶和鸡蛋加入到面包桶里。

• 步骤 2：

  加入糖、盐、奶粉，面粉。

• 步骤 3：

  加入切成小块的软化黄油，在面粉最顶端加入酵母。将面包桶放入到面包机内。

• 步骤 4：

  启动和面程序，和10分钟，停止10分钟，再和15分钟。

• 步骤 5：

  和好的面团取出后，滚圆用保鲜膜盖住，醒发20分钟。

• 步骤 6：

  将面团分成7个30克和18克的面团。

• 步骤 7：

  滚圆后放烤盘上，一大一小的挨着放，然后放进烤箱，选择发酵功能，发酵50分钟。

• 步骤 8：

  在发酵等待的时候做小熊的其他部分，弄2-3克左右的小面团42个。

• 步骤 9：

  发酵好的面包坯取出，将烤箱预热到上火165度，下火170度。

• 步骤 10：

  将小面团摆放好，做小熊的耳朵、手和脚。

• 步骤 11：

  放到预热好的烤箱下层15分钟。

• 步骤 12：

  最后几分钟看上色情况，加盖锡纸。

• 步骤 13：

  面包做好后取出晾凉，用融化的黑巧克力画出眼睛鼻子即可。

• 步骤 14：

  成品图