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步骤 1:
五花肉洗干净,切成片加入姜酱油植物油,淹一会
步骤 2:
红薯洗净,去皮,切成小块,放入蒸盘里
步骤 3:
我是买的现成的粉蒸肉粉,辣味的,用起来方便,不用再加其他的,里面有粉,有辣椒,
步骤 4:
把蒸肉粉倒入肉里,加入里面配的辣椒,辣椒依照个人口味,让肉两面都沾上粉
步骤 5:
把占好粉的肉放在红薯上面,
步骤 6:
蒸锅里面加入适量水,把粉蒸肉放入蒸阁,大火烧开,中火慢蒸40分钟左右
步骤 7:
起锅加入葱段
这个很简单的,在超市买一包蒸肉粉,就可以了,肉里不要再放盐了,粉粉是加了盐的,可以把肉加点酱油,更有颜色,肉里加油是让肉吃更香嫩,更号沾粉粉