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步骤 1:
芒果切成颗粒
步骤 2:
放入料理机种打成果泥
步骤 3:
芒果泥倒入锅中,料理机种放入百香果,打成果泥
步骤 4:
过滤百香果果泥
步骤 5:
两种果泥混合均匀,加入冰糖
步骤 6:
中小火将果泥煮开,转小火继续熬制
步骤 7:
熬了45分钟后,果泥可以挂在刮刀上了
步骤 8:
用刮刀划过锅底果酱不会很快聚拢就可以啦
步骤 9:
装入消过毒的玻璃瓶中,趁热倒扣
步骤 10:
多出的果酱放到不粘烤盘中
步骤 11:
用抹刀么平,不要太厚,并尽量让厚度一至
步骤 12:
100度烤60分钟
步骤 13:
烤好的果皮表面是不粘手滴
步骤 14:
顺着边缘可以把果皮提起
步骤 15:
卷制,果丹皮就完成啦
步骤 16:
颜色漂亮不
步骤 17:
看着很有食欲啊
步骤 18:
特别香
步骤 19:
香芒果丹皮
步骤 20:
咬上一口吧
鼹鼠@小唠叨:
1、请根据自家烤箱温度来确定烤制时间
2、百香果的籽可以不过滤掉,我想果酱看上去更漂亮所以过滤了,籽的营养也不可小觑哦!