糖醋藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  藕切片或切丁，放入锅内煮至九成熟，不要完全熟那就不脆了。煮好后立马冲冷水。这样刺激会变脆

• 步骤 2：

  热锅下油，放入藕片，翻炒几分钟，放入盐、醋、糖，醋稍多一点。持续翻炒几分钟，放入些许酱油（少许），再放入耗油。翻炒几下即可装盘。

• 步骤 3：

  虽然不是很正糖醋，但是别有一番滋味啊！好吃！

• 步骤 4：

  就这菜我能吃一碗饭 o(*≧▽≦)ツ ~ ┴┴