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步骤 1:
胡萝卜削皮洗干净,洋葱去皮洗干净,卷心菜扒皮洗干净,再拿个鸡蛋,端出珍藏的剩米饭
步骤 2:
菜啥的都切一切,吃多少切多少,要不,切多少吃多少也行…
步骤 3:
鸡蛋和昨天一样提前扔锅里炒成块块(哎?这卷心菜咋还带着梗啊?)还要去梗?五块…不对,七块钱一份,有菜有蛋还有饭,还要啥自行车?
步骤 4:
锅里放油烧热,扔胡萝卜洋葱进去
步骤 5:
扒拉匀,慢慢的给它小火炒香,请努力想象你用的不是锅,是那个食堂的铁板
步骤 6:
卷心菜扔进去
步骤 7:
扒拉匀,继续小火慢慢给它炒软
步骤 8:
根据自己口味加点生抽和盐
步骤 9:
米饭盖在菜上,稍微焖一会儿,小火啊小火
步骤 10:
焖得差不多了扒拉匀,把鸡蛋扔进去(啊,好丑…)嗯,确实挺丑的
步骤 11:
扒拉匀就可以关火啦~那啥,炒饭觉得自己太丑了让我帮它打个马赛克…
步骤 12:
盛出来之前再尝尝,缺啥自己再加点
步骤 13:
来,张嘴~
步骤 14:
(我读书多你骗不了我,谁家食堂炒饭放那么多菜啊)骗你干啥,我当年都是这么说的:“阿姨,麻烦多放菜,少放饭,嗯,一半的饭就行,谢谢~”