韩式土豆汤的做法步骤

• 步骤 1：

  小白菜用淡盐水焯软，不要焯太软，稍微开始软了就捞出来

• 步骤 2：

  准备调味料

• 步骤 3：

  用调味料拌一下小白菜和土豆

• 步骤 4：

  稍微腌制一会

• 步骤 5：

  脊骨先焯出血水，然后放入高压锅，加葱、姜、花椒和大料，选择炖煮模式，好了之后将调料倒掉，只留高汤和脊骨，

• 步骤 6：

  把拌好的土豆和小白菜放入一起炖煮

• 步骤 7：

  加点盐调味，出锅前加点葱，汤留到一半即可