【皮宝宝辅食记】微波炉版营养吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备，鸡蛋只取蛋黄。

• 步骤 2：

  吐司用勺子把中间下压出凹槽，当作底。

• 步骤 3：

  锅内烧开水，放入盐水浸泡过已洗干净的西兰花，煮熟后减下花蕾，大致剁碎，铺在吐司上。

• 步骤 4：

  胡萝卜切碎并煮软，将香蕉片及红萝卜依次铺在吐司上。

• 步骤 5：

  中间加入蛋黄。

• 步骤 6：

  将奶酪片撕小片儿铺满吐司。

• 步骤 7：

  吐司放入耐热容器进微波炉，同时放一碗水进去防止吐司过干。中火3分钟即可。

• 步骤 8：

  图中是中火2分钟➕中高火1.5分钟的状态，奶酪有点干掉了。中火3分钟是比较理想的状态，这时候的奶酪片完全融化又不干，蛋黄基本凝固稍带点溏心。因为皮宝宝还小，所以保险起见我又加了中高火为了让蛋黄熟透。如果想蛋黄熟透，可以先不放奶酪中火2分钟后再放奶酪，加中火1～1.5分钟。

• 步骤 9：

  娃今天的晚餐，他很喜欢，吐司边较硬，可以切掉不吃。