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步骤 1:
面粉加酵母和水和成光滑的面团发酵好,发酵过程中把事先剁好的五花肉➕虾肉➕韭菜调好味放锅里炒熟,这样煎饼的过程就可以缩短,以致饼不至于糊掉
步骤 2:
好了,馅料做好我们开始做饼吧!把面团揉成长条切成小剂子
步骤 3:
擀成圆形
步骤 4:
包入馅料
步骤 5:
醒发二十分钟上油锅煎,慢火两面煎金黄后加一点点水盖上盖焖几分钟,水干就可以了
步骤 6:
金灿灿的是不是很想吃呢!特别香呢!卡持卡持脆的外皮
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