本来是想做烤培根卷的,但家里没有培根了。
对于擅长挖掘冰箱库存混搭的我,巧妇难为无米之炊是不会发生的:)
思路很简单,素与素组合,口感爽脆。
因为孜然的加入,所以立马成了一道烧烤风味的菜肴,卖相出色,上座也不失礼。
注:装饰那两片是花腩,不是培根。
【不想当作家的设计师不是好厨子。
潜心美食会让人更热爱生活,因为,柴米油盐就是生活本来的面目。
每天睡到自然醒、种种多肉、逗逗猫、揉揉面包及写写小文是现状。
其实我没有故事,我的故事只有那些单纯的美好岁月。——莉莉菲】
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土豆要削得薄才好卷起来,用水泡一会可以去掉淀粉,让口感爽脆。