三色小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温下融化

• 步骤 2：

  将糖粉加入黄油中均匀搅拌

• 步骤 3：

  加入奶粉和糖粉黄油混合搅拌

• 步骤 4：

  均匀混合后

• 步骤 5：

  将蛋黄液分三次加入搅拌

• 步骤 6：

  筛入低粉

• 步骤 7：

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  将面团分成四小份（两大，一中，一小）将其中大的一份加入可可粉，中的面团加入红曲粉，搓匀上色）

• 步骤 9：

  将红色面团搓成条状，黄色面团搓成长方形包裹红色条状面团，最后用可可面团包裹起来，形状可以随自己喜好捏～最后裹上保鲜膜放冰箱冷藏30-60分钟变硬取出切块

• 步骤 10：

  将切好的饼干放入预热好的烤箱中层170度，上下火13-15分钟

• 步骤 11：

  成品照

• 步骤 12：

  成品照