小贴士

1.牛肉不需要提前腌制，经过长时间的炖煮已经熟烂；
2.咖喱本身就带有咸味，如果口重的话，再另外加盐；
3.土豆要选比较老的，这样淀粉比较多，更粉糯；
4.咖喱牛肉要留多点水，因为放了咖喱就会变稠，多点的咖喱酱才好吃哦！
5.掏出来的面包就可以蘸着咖喱酱吃，一点都不浪费。