豆子小酥的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋分开蛋黄和蛋清， 用蛋黄和其他材料放到一起翻拌到一块。 是翻版，不要像和面一样揉哈~~

• 步骤 2：

  然后在放入蛋清再次翻拌均匀。

• 步骤 3：

  翻拌均匀后，面团取5g，用手按成接近椭圆形的面片，不用很薄。

• 步骤 4：

  然后对折。

• 步骤 5：

  先做豆子的尾部，用一根牙签把尾部收一下，让它变的更像豆子。

• 步骤 6：

  另外一端用手捏一捏，做成豆芽！

• 步骤 7：

  把豆芽头扭过来，摆好造型~

• 步骤 8：

  做的过程中，面团和做好的小豆子 都密封好，别风干、

• 步骤 9：

  全部做好后送入烤箱。 不需要预热，15分钟，120°上下火即可。 可能烤箱不同会有误差！烤的时候要注意观察，单个比较小，可别糊掉。

• 步骤 10：

  快乐的小豆子就做好了。

• 步骤 11：

  小豆豆酥软酥软的…

• 步骤 12：

  比较小，不好做的，可以把面团适量调大些……

• 步骤 13：

  喜欢吗