橄榄菜肉末炒豇豆 by 平淡一生yan - 菜谱

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浏览 87135 收藏 494 时间 10-30分钟切墩(初级)

1.豇豆先焯水，可以去除豆青味，也比较容易炒熟入味，肉末最好选择用梅花肉剁，有一点点肥更香更好吃。
2.因橄榄菜已经有咸味了，盐的调入不要太多，一点点就够了。
1茶匙=5ml

平淡一生yan 2016年12月03日发布

非常简单的一道家常快手菜，一小块肉，一把豇豆，两勺橄榄菜，就能炒出一大盘美味简单的下饭菜，即健康又经济实惠。

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