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步骤 1：
土豆、芋艿去皮，老姜切丝
步骤 2：
土豆、芋艿切块
步骤 3：
小排焯水去血水
步骤 4：
小排、土豆块、芋艿块，姜丝放一个盆里，倒入适量的生抽、胡椒粉、盐、少量的五香粉一起揉捏一会入味。装盘：小排放中间，土豆和芋艿块围盘子一圈，上锅蒸大概40分钟
步骤 5：
出锅
步骤 6：
成品，美味
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