桂花酸梅汤

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浏览 182839 收藏 335 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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桂花酸梅汤的做法步骤

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小贴士

1、乌梅事先最好多泡一阵，泡软以后能把味道最大化的煮出来。
2、如果实在没时间泡乌梅，就要用热水来煮了，可我感觉味道还是比没有泡过的要淡

蔻蔻的甜与蜜 2011年12月02日发布
酸梅汤最早是中医夏日里用来解暑、开胃、消油腻的一味汤药，所以正宗是用“二煎”法来做。我用的原料也是从同仁堂买来的。
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