茄汁酿豆腐#十万个喂什么#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  豆腐切块，用刀划方块，挖出大小适中的方洞。

• 步骤 3：

  虾去头壳和虾线切小丁，玉米或青豆焯熟，葱切碎。

• 步骤 4：

  加入盐，胡椒粉，芝麻油搅拌均匀即可。

• 步骤 5：

  依次放入豆腐坑中，冷水上锅，中火烧开转小火蒸至5－8分钟即可。

• 步骤 6：

  另起锅，锅热放少许油，小火把蒜坯炒出香味。

• 步骤 7：

  挤入味好美番茄沙司，翻炒均匀

• 步骤 8：

  加入适量的水淀粉勾薄芡关火即可。

• 步骤 9：

  把蒸好的豆腐移入盘中，点缀上枸杞和香菜。

• 步骤 10：

  淋入味好美番茄沙司芡汁即可。

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  这张是我家郭先生拍的，也传一吧！哈哈