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步骤 1:
将耗油,五香粉,加入到洗净的猪排中,搅拌均匀,腌制2个小时以上
步骤 2:
鸡蛋打散,准备好淀粉,面包糠
步骤 3:
猪排摊平,放入淀粉里裹薄粉
步骤 4:
把猪排上多余的淀粉拍掉,放放鸡蛋液里裹上蛋液
步骤 5:
再放入面包糠里面,裹上一层面包糠
步骤 6:
把猪排全阁弄好,放在铺好油纸的烤盘上
步骤 7:
烤箱提前180度预热好5分钟,将弄好的猪排放到烤箱里,中层180度30分钟
步骤 8:
出炉后摆上盘后,挤上沙拉或者是番茄酱,都很好味
猪排是用猪里脊肉,猪肉切成块,用刀背横竖拍打