蔓越莓曲奇饼干#我的莓好时光#的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化后加入细砂糖打发，至体积膨大，颜色发白

• 步骤 2：

  分两次加入蛋液，每次都搅打均匀

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉拌匀，无干粉

• 步骤 4：

  加入蔓越莓干拌匀

• 步骤 5：

  将面糊放入U型模具中整型后，放冰箱冷冻1小时定型

• 步骤 6：

  从冰箱取出，切成厚薄一致的面片，放入烤盘，160度，烤20分钟左右（面片之间留点距离，面片烤制过程中体积会膨大）

• 步骤 7：

  烤完晾凉，变的酥脆即可