番茄牛尾汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。

• 步骤 2：

  牛尾洗净用水浸泡半个小时泡出血水。

• 步骤 3：

  锅内烧水放入姜片，料酒，把浸泡好的牛尾放入锅内煮一会儿去腥，捞起备用。

• 步骤 4：

  把牛尾放锅内 ，放入香叶，葱，大火煮开后小火至少炖一个小时，至汤变白。

• 步骤 5：

  番茄切块，下锅炒软。

• 步骤 6：

  倒入番茄酱和小半碗水继续炒，用勺子把番茄压碎。

• 步骤 7：

  收汁后把番茄倒入锅内，继续小火煮半个小时。

• 步骤 8：

  最后放入盐调味即可。

• 步骤 9：

  一锅颜色漂亮的养生汤就做好了