汤种牛角包的做法步骤

• 步骤 1：

  除了黄油，将所有材料放下，切记放汤种(高筋粉同水混合无粉粒，开火煮约60度左右，要不停搞拌，约像糊)揉成团。

• 步骤 2：

  面团揉光滑。

• 步骤 3：

  加入黄油不断揉捏。

• 步骤 4：

  照片2岁半小孩帮忙揉捏，可爱。

• 步骤 5：

  面团揉捏扩展成博膜。

• 步骤 6：

  放置1.5小时

• 步骤 7：

  用手指放下没回宿即可。

• 步骤 8：

  面团分成8份，做成牛角形象。

• 步骤 9：

  再次松弛30分钟，涂上蛋液。

• 步骤 10：

  烤箱预热180度烤15分钟。

• 步骤 11：

  香软的牛角包出炉，开食。