剁椒蒸豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐用清水冲洗一下，切成片状装入盘中

• 步骤 2：

  均匀的浇上剁椒，我还放了一点切碎的榨菜（不放也可以）

• 步骤 3：

  放入锅中，蒸8～10分钟（正好蒸饭，就在电饭煲里蒸了

• 步骤 4：

  取出蒸好的豆腐，把蒸出来的水用汤勺盛出来的倒掉，淋上蒸鱼鼓油

• 步骤 5：

  再放入锅中焖一会，另一个锅中倒入适量油烧热，豆腐上撒些小葱，浇上热油，在淋些芝麻油即可