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步骤 1:
草莓和车厘子洗净备用
步骤 2:
吐司片用圆形碗或模具扣出圆形,方形也可以。
步骤 3:
芒果和草莓切成小块,腰果碎备用,其它坚果碎也可以,没有可以省略。
步骤 4:
抹茶巧克力隔水熔化,也可以直接用抹茶粉
步骤 5:
待巧克力慢慢凉了在半软半硬的时候,搅拌,备用。一会儿用来做苔藓。
步骤 6:
选一个大白盘子或蛋糕盘,先筛上可可粉,放一片吐司
步骤 7:
涂一层酸奶放果粒,以此类推
步骤 8:
最上面一层吐司,按图片摆放,草莓雪人的做法特别简单,切下草莓尖,放一点酸奶,再把草莓尖盖上,用可可粉点上眼睛就可以了。雪人周围撒上腰果碎。
步骤 9:
图片上我放了车厘子和草莓,抹茶巧克力作为苔藓,可以根据自己的想象力摆放。最后一定要筛糖粉,营造下雪的感觉。
步骤 10:
祝各位圣诞快乐。
大家可以按照这个思路发挥自己的想象力随意摆放,摆放自己喜欢的水果,酸奶可以换成奶油,不过酸奶比较健康。