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步骤 1:
杏鲍菇洗干净撕成条状
步骤 2:
锅里放油,放入花椒和蒜末煸香,然后倒入杏鲍菇
步骤 3:
用大火煸,期间会出很多水,要蒸发完后转中火继续煸,煸至杏鲍菇变黄
步骤 4:
然后倒入酱油,放入芹菜碎,加食量盐继续炒至杏鲍菇发黄
步骤 5:
出锅,放少量香葱,味道很赞......
干煸孜然杏鲍菇
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