苦瓜酿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉馅

• 步骤 2：

  加入料酒

• 步骤 3：

  加入生抽

• 步骤 4：

  在加入五香粉清先干净

• 步骤 5：

  苦瓜清洗干净

• 步骤 6：

  在切成小段

• 步骤 7：

  挖掉中间的心

• 步骤 8：

  塞上腌好的肉泥

• 步骤 9：

  然后上锅

• 步骤 10：

  冷水开始蒸15分钟

• 步骤 11：

  锅中入油加入胡萝卜粒

• 步骤 12：

  快速炒散

• 步骤 13：

  然后加入一点排骨汤

• 步骤 14：

  在加入盐煮两分钟

• 步骤 15：

  在加入淀粉煮至收汁

• 步骤 16：

  煮好的苦瓜去掉蒸的水

• 步骤 17：

  煮收汁的胡萝卜粒泼在苦瓜上

• 步骤 18：

  看是不是很美味呀