五分钟教你煎出美味.溏心荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个平底不粘锅，鸡蛋几个。

• 步骤 2：

  平底锅加入少许玉米油，用刷子把油抹均匀，大火加热至油热。

• 步骤 3：

  打入一个鸡蛋，蛋白定型后，转小火。

• 步骤 4：

  撒上几滴清水，盖上盖子，焖3分钟。

• 步骤 5：

  打开盖子，蛋黄基本凝固了，这时，撒些黑胡椒和盐调味。

• 步骤 6：

  美味的溏心荷包蛋就可以出锅了！是不是超简单，快手呢！

• 步骤 7：

  成品图！

• 步骤 8：

  成品图！