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脆皮鱼块收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 草鱼 500克
- 洋葱 四分之一
- 奥尔良鸡翅粉 适量
- 盐 少许
- 白糖 少许
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 2个
- 玉米淀粉 适量
脆皮鱼块的做法步骤
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步骤 1：
草鱼洗净切块，这个步骤可以让卖鱼的收拾好，这样就节省了不少时间。
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步骤 2：
洋葱切条，加入奥尔良鸡翅粉各鱼块搅拌均匀，腌渍30分钟。
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步骤 3：
鱼块取出先裹上淀粉，再放入鸡蛋液里，最后在裹上面包糠，放入油锅里炸到两面金黄捞出即可。（要用小火炸哟，否则外面糊了里面的还不熟）
经常给儿子做炸鸡排还剩下一点面包糠，想着炸点鱼块一定也是非常美味的，果不其然非常美味，儿子直说好吃，下面我就把方法告诉大家。
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