鸡蛋葱油饼的做法步骤

• 步骤 1：

  适量开水和面，揉成光滑面团，放置五分钟。

• 步骤 2：

  擀面成长方形薄皮，淋上少许油，撒上葱花和盐。

• 步骤 3：

  从一头卷起来。

• 步骤 4：

  捏住两头团成团。

• 步骤 5：

  再用擀面杖擀成薄饼

• 步骤 6：

  平底锅热少许油，小火把面饼放入。

• 步骤 7：

  鸡蛋搅拌蛋液

• 步骤 8：

  倒一半蛋液均匀铺开，俩分钟后翻一下，另一面用剩下一半蛋液均匀铺开，接着每两分钟翻下面，直到饼鼓起来即可。

• 步骤 9：

  对半切好装盘，搭配粥啊豆浆之类的很赞哦。