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步骤 1：
把鱼切块，然后腌一个小时。
步骤 2：
油热了，把鱼块直接炸。 直接炸鱼就要大火，定型之后再翻。然后改成小火，慢慢的炸一会儿。
步骤 3：
第二种方法是，把鱼裹上一层在蛋液面粉浆里。
步骤 4：
还是第二种方法比较好，咱但是吃起来还是第一种好吃。两面都炸成金黄色。出锅 炸一次。
步骤 5：
鱼头可以做鱼汤。
一鱼两吃（上）竹笋奶汤
麻辣香锅鱼
清补滋养草鱼汤
【榨菜蒸鱼块】
水煮鱼
秘制肥肠鱼
香辣纸包鱼
家庭烤鱼
一鱼两吃（下）茄汁草鱼
开胃糖醋鱼
川味酸菜鱼
淮扬熏鱼
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
柠檬酸奶酱
精致好菜#金沙焗虾球
