泡菜煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋两颗

• 步骤 2：

  打散

• 步骤 3：

  泡菜切碎，因为是自己腌的，老妈不能吃太辣，辣椒粉略少，颜色有些浅。

• 步骤 4：

  鱿鱼切碎

• 步骤 5：

  打散的鸡蛋加入泡菜和鱿鱼

• 步骤 6：

  加入面粉泡菜汤和水

• 步骤 7：

  搅拌均匀，面可以稍稀些，摊起来容易些。

• 步骤 8：

  锅烧热加油

• 步骤 9：

  放一勺面粉，加青椒和洋葱

• 步骤 10：

  摊圆，边缘微焦时翻面。

• 步骤 11：

  煎一会儿就好啦。