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步骤 1:
卷爷镇楼
步骤 2:
低筋面粉过筛
步骤 3:
加入鸡蛋,糖40g,食盐,黄油(黄油隔水化开)
步骤 4:
搅拌成糊糊状
步骤 5:
分三次倒入牛奶,继续搅拌
步骤 6:
搅拌成这个状态就可以啦
步骤 7:
准备六只杯子,我用了六个颜色,所以准备了六只,根据你的颜色自定义即可
步骤 8:
面糊糊过筛,均匀分到六只杯子中
步骤 9:
如图
步骤 10:
滴入你喜欢的颜色,搅拌~我喜欢淡淡的颜色,每只我滴了三滴,但是颜色还是有点重重,所以建议你们再少滴点,颜色会更漂亮
步骤 11:
倒入平底锅,晃匀,小火,等他熟,我的色素没搅拌匀,所以有点结块,你们下锅前一定要再搅搅,我后来就吸取教训了
步骤 12:
把锅放在湿抹布上让它迅速冷却,滋拉一声,不用涂油,也不会粘锅,因为糊糊里有黄油
步骤 13:
扣个碗,把毛边切掉,保持队形有助于美观
步骤 14:
看,圆弧完美~拍照技术给零分(。ì _ í。)
步骤 15:
劳动成果,我选了六个颜色,每色四张
步骤 16:
绿色居然少一张,最上边的蓝色有点
步骤 17:
淡奶油+糖30g~打发
步骤 18:
因为上次给妈咪做蛋糕的时候奶油打发过了,所以这次畏首畏尾的,奶油没打发太好,有点稀,直接导致蛋糕的高度不够
步骤 19:
成品(*^_^*)
步骤 20:
祝毛哥生日快乐
奶油厚度决定蛋糕的高度,切记