炒丁螺的做法步骤

• 步骤 1：

  丁螺清洗干净，葱头切小段，姜蒜切碎备用！

• 步骤 2：

  锅先热一下，然后倒些许油，油热放葱姜蒜！（喜欢吃辣的，可以放些小米椒）

• 步骤 3：

  然后倒入丁螺，翻炒片刻！依次放入盐，生抽，料酒，盖锅盖焖几分钟！

• 步骤 4：

  出锅前，撒少许葱花！OK！✌️