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牧羊人派#走进爱尔兰,品味好奶源#
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牧羊人派#走进爱尔兰,品味好奶源#的做法步骤
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小贴士
手动压土豆泥质感会没那么细腻,如果想要很细腻的土豆泥,可以用料理棒操作。
Joanneliu
2016年12月05日发布
牧羊人派(Shepherd’s Pie),一道用羊肉做的派,如果改成牛肉,便是农舍派(Cottage Pie)。这是一道传统的英国农家菜,与传统的用派皮或者挞皮烤制的派不同,牧羊人派用的土豆泥作为“外壳”。
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