水晶球圣诞杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先将鱼胶片用冷水泡软

• 步骤 2：

  再捞出来隔水加热至鱼胶片完全融化

• 步骤 3：

  将小气球吹起扎好，并用胶带将气球固定在一根小棒上备用

• 步骤 4：

  将融化好的鱼胶片到入碗中，用气球裹上一层鱼胶液

• 步骤 5：

  将小棒固定在饮料瓶上，待鱼胶液干透成型

• 步骤 6：

  将鸡蛋放入厨师机的搅拌盆中

• 步骤 7：

  加入糖开始打发

• 步骤 8：

  直到蛋液无气泡很细腻，表面可以坐浆

• 步骤 9：

  分次筛入低筋面粉搅拌均匀

• 步骤 10：

  再加入玉米油继续搅拌均匀即可

• 步骤 11：

  将面糊倒入纸杯中，震出气泡

• 步骤 12：

  烤箱上下火加热160度烤25分钟

• 步骤 13：

  淡奶油中加入糖打发到出明显的纹理即可，然后抹在蛋糕表面，不用抹很平整

• 步骤 14：

  撒上装饰珠或是装饰糖

• 步骤 15：

  将气球用剪刀减破水晶球就做好了，用剪刀修剪一下边缘

• 步骤 16：

  蛋糕上放上糖人安装上水晶球就可以了！美美哒……