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美味鸭架汤。收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 竹荪 8－10个
- 鸭架 一副
- 香菇 适量
- 海菇 一包
- 木耳 适量
- 枸杞 10颗
- 百合 适量
- 小葱 50g
- 胡萝卜 1颗
美味鸭架汤。的做法步骤
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步骤 1：
竹荪，去头 去尾部闭合处 泡水半小时。百合 木耳 枸杞 提前泡水。
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步骤 2：
鸭架，加自来水 上锅煮30分钟 开锅时加入白胡椒粉 根据个人味道放。
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步骤 3：
处理好食材。
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步骤 4：
鸭架炖半个小时后，再将竹荪 木耳 百合 香菇 海菇 倒入砂锅。再继续慢炖半小时！快出锅前 倒入胡萝卜和枸杞。
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步骤 5：
加入小葱碎 完成啦。
