豆腐砖(创意菜)的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  鸡胸肉切泥

• 步骤 3：

  香菇切片，胡萝卜切碎，越碎越好

• 步骤 4：

  豆腐捏碎(这个步骤把豆腐捏碎的瞬间很爽哈哈)

• 步骤 5：

  胡萝卜，香菇，青椒下锅炒出香气断生

• 步骤 6：

  盛出与鸡胸肉豆腐混合(注意，千万别用调味料调味，盐千万不能放)打入颗鸡蛋(我忘记放鸡蛋了，正常放鸡蛋能更好成型，其实我做的有点散，不紧)

• 步骤 7：

  混合后平底锅少许油，把豆腐铺平，开火，盖上锅盖就不用管了，这个时间可以去做萝卜泥和汤汁，煎到下面金黄就可以翻面了

• 步骤 8：

  煎熟后切块，汤汁用柴鱼酱油加点水煮开就可以，没有柴鱼酱油用鱼干和普通酱油，加点水煮好。

• 步骤 9：

  配上汤汁吃的时候沾汤汁上面再放点萝卜泥，好吃到哭

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  这样吃