西湖牛肉羹的做法步骤

• 步骤 1：

  用了熟的酱牛肉

• 步骤 2：

  牛肉小丁 香菇小丁 芹菜小丁 胡萝卜短丝 鸡蛋

• 步骤 3：

  鸡蛋打散成液

• 步骤 4：

  烧开水

• 步骤 5：

  放入四丁 留下香菜，烧开

• 步骤 6：

  入盐 鸡精调味后加入生粉匀欠

• 步骤 7：

  加入蛋液

• 步骤 8：

  放入香菜，装盘