豆沙糯米卷的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、色拉油、水、豆沙，把所需食材准备好。

• 步骤 2：

  豆沙单独拿出来，别的都搅拌均匀，放锅里用保鲜膜封好蒸20分钟。

• 步骤 3：

  放凉了分成两半，用保鲜膜包裹起来擀成长方形薄片。

• 步骤 4：

  擀好的皮拿到硅胶垫或者菜板上撒上椰蓉，豆沙放边上慢慢往里卷。

• 步骤 5：

  卷成筒状，用刮刀或者菜刀切成段，

• 步骤 6：

  卷好没有马上吃用保鲜膜包裹起来就像糖果一样，这样可以带到学校去吃，隔夜会硬掉放微波炉加热20秒即可。

• 步骤 7：

  把切好的沾上椰蓉装盘不容易沾。