豆浆烤吐司布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  吃剩的吐司切丁。我用的是四边，带皮的吐司

• 步骤 2：

  热锅小火，融化黄油

• 步骤 3：

  将吐司丁倒入翻炒至香酥，盛出备用

• 步骤 4：

  鸡蛋打散，加30克豆浆、水、盐和少许黑胡椒粉调匀

• 步骤 5：

  倒入焗碗中，入预热好的烤箱中层，上下火180度烤5分钟左右，差不多5分熟的样子，取出

• 步骤 6：

  加入吐司丁，稍拌一下，继续入烤箱中层，180度烤3-5分钟左右，至蛋液凝固即可

• 步骤 7：

  细节图

• 步骤 8：

  细节图