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步骤 1:
准备食材:排骨洗净焯水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净
步骤 2:
所有材料放入汤煲中,加水没过食材,大火烧开
步骤 3:
转小火,盖盖煲2小时
步骤 4:
不断沸腾,溢出香味
步骤 5:
加盐调味,舀出即可食用
排骨上少许血水和腥味可在入汤锅前焯水去掉!
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