婴儿辅食 | 西兰花米饮

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浏览 84403 收藏 338 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 大米 20g
  • 西兰花 10g
  • 清水 500ml
拾味爸爸 2016年12月03日发布
在添加固体食物之前,米糊可以说是小宝宝们最主要的辅食了。在超市我们可以买到各种口味的米粉,也可以在纯米糊里添加各种自制的蔬果泥,让宝宝们感受不同的质地和口感。不过,市售的米粉我总觉得缺少大米的清香,因此喵小弟刚开始添加辅食时,我总会时不时就做一份自制的米糊。再搭配口味清甜的蔬菜,就能做出一份非常有营养的“米饮”了。

除了大米,你也可以试试将小米、黑米等糙米用类似的方法进行烹调,做出营养价值颇高的自制米糊。尝惯了成品米糊味道,试试带着天然米香的西兰花米饮,小宝宝一定会一饮而尽呢。唯一需要注意的是,成品米粉通常富含强化铁,而自制米糊欠缺这一点,所以偶尔尝试下即可,不能替代成品米粉哦。
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