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步骤 1:
粉丝提前发泡。肉馅混入适量盐、生姜末、胡椒粉抓匀,顺着一个方向搅拌。
步骤 2:
用手团一下肉馅,再用虎口挤出丸子的形状,用抹点油的小勺舀起。
步骤 3:
锅中烧水,水开后瞬即投入肉丸。
步骤 4:
待肉丸浮起后,放入粉丝与娃娃菜,烹煮10分钟,加盐调味即可。 安安是一个爱美食的处女座,欢迎来找安安一起美食交流哦,weixin:anxiaochu520,加时请备注豆果。
勺子表面可以涂抹一层油, 肉丸不易粘在勺子表面上
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