醋血鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭鸭砍好

• 步骤 2：

  酸萝卜和酸豆角

• 步骤 3：

  姜切碎≥﹏≤

• 步骤 4：

  魔芋

• 步骤 5：

  重点是冷锅下肉！！在锅还没热的时候把鸭放进去，不然鸭肉会有鸭骚味-_-||全部放进煮加盐不用放一滴油

• 步骤 6：

  鸭肉闷干水份后，放入鸭血～鸭血是杀鸭子时加入酸坛水不会凝结（酸坛水就是腌了酸菜的水）

• 步骤 7：

  可以咯(^_^)