虾皮鸡蛋焖佛手瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  分完同事还有这么多，佛手瓜贱生，所以很环保，又称八月瓜

• 步骤 2：

  去皮去芯，滚刀切块，瞧这水灵劲

• 步骤 3：

  少油炒鸡蛋，撒上虾皮（一级袋装烘焙虾皮无盐）

• 步骤 4：

  姜丝少许和佛手瓜一起入锅翻炒，加水加盖中火焖烧

• 步骤 5：

  收汁软嫩为宜，加盐翻匀，起锅，补锌又补钙哦