椰丝方包-美的面包机

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

椰丝方包-美的面包机收藏

浏览 212128 收藏 1302

所需食材

  • 高筋面粉 300克
  • 细砂糖 25克
  • 3克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 80g
  • 椰浆 65克
  • 黄油 20克
  • 椰蓉馅料- 椰丝适量 、黄油20g、鸡蛋1个、白糖适量、椰浆10g
美的食色 2016年12月03日发布
传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没有烤好他就睡着了,炉子也灭了。夜里生面饼开始发酵膨大。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去,他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。饼烤好了,它又松又软。也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂(或许就是蜂蜜)暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下,当它们经过了一段时间的温暖后,酵母菌生长并传遍了整个面饼。
于是这个埃及人就继续用酵母菌实验,成了世界上第一代职业面包师。
说起来应该算是托这个埃及人的福,咱们现在很多人都可以随时随地的在家成为烘焙师来制作面包。
但是面包总吃一种也会无聊,今天小美就教大家做一款加了椰蓉馅的面包。
热门菜谱