简易萝卜炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  材料汇总：牛腩切块、萝卜切块，姜切片备用

• 步骤 2：

  在高压锅里烧好一锅热水，放入牛腩和姜片滴入料酒

• 步骤 3：

  等水沸腾后，用漏勺撇去浮沫，然后盖上高压锅盖，上气后再转小火焖10-15分钟后关火

• 步骤 4：

  高压锅冷却后揭开，倒入萝卜煮烂，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉

• 步骤 5：

  出锅啦