冬日来一碗暖暖的海鲜乌冬面

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冬日来一碗暖暖的海鲜乌冬面收藏

浏览 48858 收藏 342 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 大葱 1根
  • 蟹肉棒 2根
  • 鱿鱼须 80g
  • 虾仁 适量
  • 乌冬面 1包(约200g)
  • 适量
  • 酱油 1勺
  • 植物油 1勺
  • 胡椒粉 适量
  • 高汤 400g

小贴士

1. 中途建议搅拌1次,使乌冬面不易粘黏
2. 海鲜本身带咸味,可以适量减少食盐用量
3. 海鲜易熟,烹煮时间不宜过久,容易使口感过老
4. 煮面过程中面条易吸水,建议多加点水