蛋酥萝卜蟹

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浏览 151670 收藏 13 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

加淀粉是为了让炸出的东西更酥脆,如果你没有,可以不放。烟笋也可以用香菇什么的代替,看那喜欢什么就放什么啦。

奶茶家的猫娘 2016年12月04日发布
这是道地地道道的素菜……叫它蟹,是因为炸出来萝卜丝的枝杈,取形命名。一般大家炸萝卜丸子都是团出圆形,可是我觉得这样更有口感,咬的时候酥脆可口。
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