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步骤 1:
鳕鱼去皮去骨切成小i丁
步骤 2:
胡萝卜切成小丁
步骤 3:
玉米粒和豌豆粒取出用量的部分,不用解冻
步骤 4:
烧水,水开后放入鳕鱼和姜抄熟
步骤 5:
大概1分钟左右,捞出沥干水分待用
步骤 6:
接着抄玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁
步骤 7:
抄熟后捞出备用
步骤 8:
小火焙一下松子仁,一定要小火不断翻炒,特别容易糊
步骤 9:
热锅放点点油,油热后放鳕鱼和姜片翻炒
步骤 10:
炒出香味后放入玉米豌豆胡萝卜继续翻炒,翻炒时放盐、糖
步骤 11:
取一小碗放入淀粉,香油,用水调开待用
步骤 12:
调料都炒匀后放入香油水淀粉,继续翻炒约30秒
步骤 13:
炒好后关火放入松子仁翻炒均匀就可以了
步骤 14:
营养又美味的鳕玉米就做好啦