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步骤 1:
土豆,洋葱,胡萝卜,肉切好备用。
步骤 2:
油热,下蒜末和葱
步骤 3:
加入辣椒段炒香
步骤 4:
加入肉,翻炒
步骤 5:
放一勺郫县豆瓣酱
步骤 6:
加入土豆,洋葱,胡萝卜,翻炒均匀。
步骤 7:
加入孜然粒,糖和辣酱面翻炒均匀,加半碗水“炖”一下。
步骤 8:
出锅上加盐,撒上葱花。
步骤 9:
特别下饭。
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